Ankerkraut Finisher Salz (Streuer) 165g

Bei der Zubereitung von Fleisch ist die Streitfrage meist, ob man es vor oder nach dem Garvorgang würzt. Einerseits kann es passieren, dass die Gewürze beim Braten oder Grillen verbrennen, andererseits können sie beim vorherigen Würzen bereits in das Fleisch einziehen. Welche Methode besser ist, muss jeder für sich selbst entscheiden.

Das Ankerkraut Finisher Salz ist das passende Gewürz, wenn man seinem Grillgut nach dem Garen noch einen letzten Kick geben möchte. Die Würzmischung enthält Chiliflocken, geräucherte Paprika, Knoblauch, Majoran, Steinsalz und Rohrzucker. Das Finisher Salz verbindet damit eine angenehme Süße mit feuriger Schärfe. Süße und Schärfe ergänzen sich dabei, sodass keines der Aromen zu dominant ist. Die Mischung eignet sich auch für Gemüse, Kartoffeln oder Marinaden. 

Mit den edlen Gewürzmischungen von Ankerkraut erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel ohne jegliche Zusatzstoffe. Direkt am Hamburger Hafen mit Liebe von Hand zusammengestellt, genügen Sie höchsten Ansprüchen und verleihen jedem Gericht ein unverwechselbares Aroma.