Napoleon Holzkohlering & Diffusor-Platte

Was bringt dir Napoleon Holzkohlering & Diffusor-Platte?

Mit dem Napoleon Holzkohlering & Diffusor-Platte verwandelst du deinen Holzkohlegrill im Handumdrehen in einen Smoker – für intensiven Rauchgeschmack, gleichmäßige Hitze und verlässliche Low-&-Slow-Ergebnisse ohne ständiges Nachregeln.

Highlights

• Verwandelt deinen Holzkohlegrill in einen Smoker – einfach Räucherchips oder -stücke hinzufügen.
• Integrierte Airflow-Technologie im Holzkohlering: Kohlen wenden und die perfekte Temperatur halten.
• Diffusorplatte verteilt die Wärme gleichmäßig und stabilisiert die Gartemperatur.
• Längere Garzeiten mit weniger Holzkohle – seltener nachlegen, mehr Genuss.
• Ideal für Low-&-Slow-Klassiker wie Pulled Pork oder Bruststücke.

Anwendung & Tipps

Setze den Napoleon Holzkohlering & Diffusor-Platte in deinen Grill ein und fülle den Ring gleichmäßig mit Holzkohle. Zünde an einer Stelle, gib Räucherchips oder -stücke auf die Glut und setze die Diffusorplatte auf. Deckel schließen und Luftzufuhr fein einstellen, bis die gewünschte Temperatur stabil läuft. Platziere das Grillgut für indirektes Garen über der Diffusorplatte. Dank Airflow-Technologie kannst du die Kohlen im Ring wenden, um die Glut optimal zu steuern – so bleiben Temperatur und Rauchentwicklung konstant.

Technische Details

• Holzkohlering mit integrierter Airflow-Technologie.
• Diffusorplatte zur gleichmäßigen Wärmeverteilung und Temperaturstabilität.
• Rauchiger Geschmack durch Zugabe von Räucherchips oder -stücken.
• Ermöglicht langsames Garen bei niedriger Temperatur (Low & Slow).
• Weniger Nachlegen von Holzkohle durch längere Kochzeiten.
• Für die Zubereitung auf deinem Napoleon-Holzkohlegrill.

Pflege & Reinigung

Lasse Ring und Diffusor vollständig abkühlen. Aschereste entsorgen und Oberflächen trocken abbürsten oder abwischen. Bei Bedarf mit einem leicht feuchten Tuch nachwischen und gut trocknen. Trocken lagern, damit der Napoleon Holzkohlering & Diffusor-Platte lange in Topform bleibt.

Fazit

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