Meathead Goldwyn - Die Wissenschaft des Grillens
| Produktnummer: | DWDG |
Artikelbeschreibung
Meathead Goldwyn - Die Wissenschaft des Grillens
Für alle, denen es nicht nur ums Sattwerden geht, sondern um das perfekte Ergebnis
Willkommen in der Welt des Grillens auf höchstem Niveau! Meathead Goldwyn, der renommierte Grillmeister, Autor und Fotograf, hat sein gesamtes Expertenwissen in seinem Buch "Meathead Goldwyn - Die Wissenschaft des Grillens" gebündelt. Für Meathead ist das Grillen keine einfache Freizeitbeschäftigung, sondern eine exakte Wissenschaft mit dem Ziel, das perfekte Ergebnis zu erzielen.
In diesem einzigartigen Buch präsentiert Meathead fundiertes Grundlagenwissen sowie zahlreiche Expertentipps, die jeder ambitionierte Griller kennen und verinnerlichen sollte. Er zeigt anschaulich, wie der Grill und das Grillzubehör optimal zusammenspielen, um das Grillgut mit Rauch und Hitze auf den Punkt zu garen. Dabei räumt er mit gängigen Mythen auf und teilt sein umfangreiches Know-how, zum Beispiel darüber, dass das Fleisch vor dem Grillen nicht zwingend Zimmertemperatur haben sollte und dass das Einölen des Rostes kein Ankleben verhindert.
"Meathead Goldwyn - Die Wissenschaft des Grillens" umfasst insgesamt 118 sorgfältig entwickelte und getestete Rezepte, die von gegrillter Polenta über Quiche mit Räucherlachs bis hin zu spanferkel und tollen Saucen, Marinaden und Beilagen reichen. Hier findet jeder Griller genau das Richtige, egal ob er nach traditionellen Grillrezepten sucht oder nach raffinierten Neukreationen, die jeden Gaumen verzücken.
Die große Stärke dieses Buches liegt neben den inspirierenden Rezepten jedoch auch darin, dass Meathead Goldwyn dem Leser einen tiefen Einblick in die wissenschaftlichen Aspekte des Grillens ermöglicht. Er erläutert die chemischen Prozesse, die beim Grillen ablaufen, und erklärt, wie man diese gezielt nutzen kann, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Mit "Meathead Goldwyn - Die Wissenschaft des Grillens" hältst du das ultimative Nachschlagewerk in den Händen, das dir dabei hilft, deine Grillkünste kontinuierlich zu verbessern. Egal, ob du ein Anfänger oder bereits ein erfahrener Grillexperte bist – dieses Buch wird dir neue Erkenntnisse liefern und dich auf deinem kulinarischen Grillabenteuer begleiten.
Hole dir jetzt dein Exemplar von "Meathead Goldwyn - Die Wissenschaft des Grillens" und tauche ein in die faszinierende Welt des Grillens auf höchstem Niveau!
Zusatzinformation
| Marke/Bez. | sonstiger |
|---|---|
| Ursprungsland | Deutschland |
| EAN | 9783742300881 |
| Hersteller | OAS Lifestyle GmbH; Breiter Steig 18; 90768 Fürth |
| Vertrieb: | OAS Lifestyle GmbH, Breiter Steig 18, 90768 Fürth |
| Lieferzeit | 2-4 Tage |
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