Don Marcos's - Brine-O-Magic - Geflügel
| Frei von: | Gluten, Knoblauch, Laktose |
|---|---|
| Passt zu: | Geflügel |
9,95 €*
% 0,00 €* (0.00% gespart)| Produktnummer: | 106-004 |
| Verfügbare Menge: | 4 Stück |
| MHD ca: | 5/23 |
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Don Marcos's - Brine-O-Magic - Geflügel
Don Marco's Brine-O-Magic ist das Geheimnis zu wunderbar saftigem und geschmackvollem Fleisch.Brines sind insbesonderebei Geflügel und magerem Schweinefleisch schon seit Jahrzehnten das Geheimnis amerikanischer Pitmaster.
Die perfekt abgestimmte Brine-Mischung wird mit Wasser angerührt und das Grillgut darin, je nach Masse, mehrere Stunden Kühl eingelegt. Die besondere Rezeptur bewirkt ein tiefes Eindringen der Zutaten in die Fleischzellen durch Osmose. So werden Geschmack und Flüssigkeit in den Zellen des Fleischeseingeschlossen und treten auch beim Garen nicht aus. Sie können so ein viel saftigeres und geschmackvolleres Gericht servieren.
Zusatzinformation
| Marke/Bez. | Don Marco |
|---|---|
| Inhalt | 600 Gramm |
| EAN | 4260266353043 |
| Lagerplatz des Artikels im Laden | 150 |
| Hersteller | BBQ KING Company GmbH, Brunostr., 31, 45889, Gelsenkirchen, Deutschland. |
| Unternehmenskontakt / Inverkehrbringer | BBQ KING Company GmbH, Brunostr. 31, D-45889 Gelsenkirchen |
Zutaten
Rohrzucker, Meersalz, Nelke, IngwerNährwerttabelle je 100 g
| Brennwert kcal: | 314 kcal |
|---|---|
| Fettgehalt: | 0.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 79.1 g |
| davon Zucker | 78.1 g |
| Proteingehalt | 0.3 g |
| Salz | 18.9 mg |
