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Fisch Grillseminar auf Weber-Grills und Smoker

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Unser Ladengeschäft hat Mo-Fr von 10-18:30 Uhr und SA von 10-16 Uhr geöffnet.

Grill Shop Nürnberg / Fürth / Erlangen

»Öffnungszeiten und Anfahrt

Details

Fisch Grillseminar 

Weitere Termine für 2019 folgen Ende November. Gutscheine verfallen nicht.

Herzlich Willkommen an Board der MS "Grills of the Seas". Heute werden wir gemeinsam mit Ihnen einige der 7­ Weltmeere durchkreuzen.
Bei unserer Expedition bedienen wir uns aus einer kontrollierten Aquakultur, und machen Bekanntschaft mit feinstem frischen Fisch aus dem rauhen Hochseegewässer.
Neben der geordneten Fischaufzucht wird ebenso der Wildfang ein wesentlicher Bestandteil vom "Fisch­Grillseminar" sein.

Edle rauchige Holz­aromen aus verschiedensten Premium Grills werden Sie nachhaltig beeindrucken, und lassen internationale Wasserbewohner zu einer delikaten Geschmacksexplosion reifen. Der Einsatz von beispielsweise einer Salzplanke wird dies unterstreichen. Sammeln Sie mit Hilfe des erfahrenen Grillmeisters professionelle Eindrücke durch spezielle Grillmethoden und raffinierte Grilltechniken.

Neben den klassischen Holzkohle- und Gasgrills kommt ein keramischer Grill und ein Water Smoker zum Einsatz. Nicht nur die Augen eines frischens Fisches werden bei diesem Event glänzend leuchten.

Erleben Sie aktuelle und modernste Grilltrends, und überzeugen Sie sich von exquisiten Fischkreationen aus dem Süß­- und Salzwasser.

"Entscheiden Sie! Aquakultur oder nautischer Wildfang"

Ein kleiner Teil der kulinarischen Highlights:

Grillen von Vorspeisen:

  • karibischer Meeresspieß am Holz mit Citrus-­Erdnusscreme

 

Grillen von Hauptgerichten:

  • ganze Forelle hängend geräuchert aus dem Water Smoker
  • Seeteufel mit Kopf an Rosmarin­-Rotwein-Butter
  • Wolfsbarsch im gerösteten Baconmantel
  • ganzer Malabar (Red Snapper) auf Zitronengras

 

Grillen von Beilagen:

  • mediterran gewürzte Auberginen­-Zucchinispieße
  • gedeckter Reisauflauf mit karamellisierten Tomaten
  • mexikanischer Kartoffeltopf
  • Avocado­-Thai-Creme mit gegrilltem Baguette

 

Grillen von Nachspeisen

  • ­ gegrilltes Eis mit Pistazien

 

Beginn Samstagstermine: 12:00 Uhr

Beginn Freitagtermine 16.00 Uhr

 

Alle Speisen und Getränke sind im Grillseminarpreis enthalten. 

Das Seminar findet in Fürth Burgfarrnbach (Breiter Steig 18) statt.

Beheizter Zubereitungs- und Essensbereich. 

 

 

Bis zu einem Monat vor Seminarbeginn kann kostenlos umgebucht werden. Danach wird eine Gebühr von 50% der Kursgebühr fällig.

 

Zusatzinformation

Lieferzeit 1-2 Werktage
Marke/Bez. Grillseminar
Hersteller Grillseminar

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