Gozney Pro Placement Peel Core

Was bringt dir Gozney Pro Placement Peel Core?

Mit dem Gozney Pro Placement Peel Core von Gozney steuerst du Pizza-Teig präzise, leicht und sicher in den Ofen. Entwickelt mit den besten Pizzabäckern der Welt, liefert dieses Profi-Werkzeug dir maximale Kontrolle, weniger verbranntes Mehl und ein gleichmäßiges Backergebnis.

Highlights

• Runde, sechseckig perforierte Klinge für maximale Mehlverteilung – reduziert verkohltes Mehl und sorgt für gleichmäßiges Backen.
• Ergonomischer Aluminiumgriff mit abgewinkelten Seiten und gewölbter Unterseite – sicherer Halt und müheloses Unterfassen des Teigs.
• Leichte, langlebige Aluminiumklinge – als nahtlose Verlängerung deines Arms konzipiert.
• Austauschbarer Griff – schnell zu erneuern, wenn du möchtest.
• In Zusammenarbeit mit Spitzen-Pizzabäckern entwickelt – für professionelle Ergebnisse zu Hause und im Einsatz.
• Recycelte Kunststoff-Aufhängeschlaufe mit Ocean Bound Plastic Zertifikat – praktisch und umweltbewusst.

Anwendung & Tipps

Heize deinen Ofen vollständig vor und bereite den Teig wie gewohnt vor. Mit dem Gozney Pro Placement Peel Core lässt du überschüssiges Mehl durch die perforierte Klinge einfach abfallen und schiebst die Pizza mit kurzen, ruhigen Bewegungen ein. Der ergonomische Griff gibt dir Stabilität, die gewölbte Unterseite hilft beim sauberen Aufnehmen des Teigs. Nach dem Backen Mehlreste durch sanftes Klopfen oder Ausbürsten entfernen – so bleibt der Gozney Pro Placement Peel Core einsatzbereit für die nächste Runde.

Technische Details

• Hersteller: Gozney
• Klinge: rund, sechseckig perforiert
• Klingenmaterial: Aluminium, leicht und langlebig
• Griff: Aluminium, ergonomisch mit abgewinkelten Seiten und gewölbter Unterseite
• Größen: Standard (12 Zoll Pizza) und Large (14 Zoll Pizza)
• Griff: austauschbar
• Aufhängeschlaufe: recycelter Kunststoff, Ocean Bound Plastic zertifiziert
• Entwicklung: in Zusammenarbeit mit führenden Pizzabäckern
• Funktion: nahtlose Verlängerung des Arms für präzises Arbeiten
• Effekt: maximale Mehlverteilung, minimiertes Anhaften/Verkohlen von überschüssigem Mehl

Pflege & Reinigung

Lass den Gozney Pro Placement Peel Core abkühlen und entferne Mehl- und Teigreste durch sanftes Klopfen oder mit einer weichen Bürste aus den Perforationen. Trocken lagern und mit der Aufhängeschlaufe platzsparend aufhängen. Vermeide aggressive Reinigungsmittel und unnötige Nässe, damit Klinge und Griff lange leichtgängig bleiben.

Fazit

Präziser, schneller, sauberer: Der Gozney Pro Placement Peel Core hebt dein Pizzabacken auf ein neues Level. Sichere dir jetzt dieses Profi-Tool von Gozney und kreiere die besten Pizzen deines Lebens!