Blues Hog Smokey Mountain Sauce (405ml/557)
Süß, rauchig, konkurrenzlos: Dein BBQ-Finish mit der Blues Hog Smokey Mountain Sauce (405ml/557g)
Du willst echtes BBQ-Aroma mit natürlichem Hickory-Rauch und perfekter Süße? Dann ist die Blues Hog Smokey Mountain Sauce (405ml/557g) von Blues Hog dein Game-Changer. Entwickelt von Pitmaster Bill Arnold und vielfach ausgezeichnet, vereint sie den legendären Blues-Hog-Geschmack mit rauchiger Tiefe – für ein Finish, das wie vom Wettbewerbsteam wirkt.
Warum Blues Hog Smokey Mountain Sauce (405ml/557g)?
Geschmacksprofil: Süß, vollmundig und angenehm rauchig – die Blues Hog Smokey Mountain Sauce (405ml/557g) liefert harmonische Würze mit natürlichem Hickory-Raucharoma und setzt einen glänzenden BBQ-Akzent.
Passt zu … Geflügel, Ribs, Schwein, Rind, Burnt Ends, Pulled Pork – und sogar Beilagen wie gebackene Bohnen, Mac ’n’ Cheese oder geröstetes Gemüse.
Besonderheiten: Sämige, sauber fließende Konsistenz zum perfekten Glasieren; vielseitig einsetzbar als Glaze, Marinade, Mop oder Dip; das bewährte „Champion“-Finish aus der Flasche.
Anwendung & Tipps
Glaze: Die Blues Hog Smokey Mountain Sauce (405ml/557g) sanft erwärmen und in den letzten 10–15 Minuten 1–2 dünne Schichten auftragen. Kurz „setzen“ lassen für extra Glanz.
Marinade: Pro 1 kg Fleisch ca. 50–80 ml verwenden, 2–4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Grillen abtupfen und anschließend glasieren.
Mop/Finish: 1 Teil Sauce mit 1 Teil Apfelsaft oder Brühe mischen und während des Garens gelegentlich auftragen – ideal für Longjobs wie Ribs oder Pork Shoulder.
Dip & Beilagen: Pur servieren oder mit einem Spritzer Apfelessig/Chili anpassen. Perfekt unter gebackene Bohnen, über Mac ’n’ Cheese oder als Finish auf geröstetem Gemüse.
Hinweis: Wegen des Zuckergehalts bevorzugt indirekt grillen und Hitze kontrollieren, damit nichts verbrennt.
Fazit
Wenn du süß-rauchige BBQ-Magie willst, führt kein Weg an der Blues Hog Smokey Mountain Sauce (405ml/557g) vorbei. Hol dir jetzt den legendären Geschmack von Blues Hog und bring Ribs, Wings, Brisket & Co. auf Wettbewerbskurs – direkt aus der Flasche auf deinen Grill.
Inhalt:
0.405 Liter
(20,96 € / 1 Liter)
8,49 €*