BBQ Pit - Das ultimative Grillbuch
Nach dem Motto ''Grillen leicht gemacht'' kann jeder mit diesem Buch zum Grillmeister werden. Bestimmt haben Sie schon von der Internetseite BBQPit.de gehört oder dort auch schon das ein oder andere Rezept gefunden und ausprobiert.
In diesem Buch warten über 20 exklusive Rezepte von BBQPit auf Sie. Zudem erwarten Sie weitere 100 kulinarische Gerichten internationaler Herkunft. Es werden Gerichte zu Rind, Schwein, Lamm, Geflügel, Meeresfrüchten und Fisch verständlich erklärt,und eignen sich perfekt zum einfach nachgrillen. Auch Beilagen wie Pommes, Brot und Gemüse kommen nicht zu kurz. Zum Abschluss noch ein Desert?Auch das finden Sie in diesem Buch. Das Hightlight: Es gibt auch eine kurze Einführung zu den Grundlagen sowie einen Teil über Marinaden, Dips und Rubs. Schon mal was von Radicchio-Nektarinen-Salat, Schneekugel vom Grill,Pastrami-Bacon-Jam-Sandwich oder Lammkaree mit Tomatenchutney gehört? Oder schon mal Orangenhähnchen mit Chili-Cola-Dip, Limetten-Quesadillas mit Zucchiniblüten probiert? Neugierig? Dann am besten vorbeischauen und einen Blick in dieses Buch werfen.